今年以來,市城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)以創(chuàng)建國家食品安全示范市為契機(jī),健全制度體系,強化宣傳指導(dǎo),嚴(yán)格排查防控,著力做好冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管,切實守牢食品安全底線。
落實責(zé)任鏈。成立創(chuàng)建領(lǐng)導(dǎo)小組和工作專班,制訂工作方案、臺賬,明確責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)、責(zé)任單位、任務(wù)清單、評分標(biāo)準(zhǔn)、落實計劃和措施等內(nèi)容。組織召開創(chuàng)建工作動員會,每周召開工作推進(jìn)會,成立駐市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管總倉工作組,進(jìn)一步明確工作職責(zé),層層壓實創(chuàng)建責(zé)任,確保任務(wù)落實到位。
完善制度鏈。建立進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穲髠涞怯?、進(jìn)貨查驗、核酸檢測和預(yù)防性全面消毒等制度,完善全過程、全鏈條管理制度,對進(jìn)入市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管總倉的冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)行核酸檢測和外包裝全面消毒,確保批批覆蓋、件件檢測。截至目前,該區(qū)累計進(jìn)口貨物1.93萬噸,出庫1.82萬噸,共查驗登記入倉1062批次。
強化監(jiān)管鏈。扎實開展線上、線下排查處置,對轄區(qū)冷庫、商超、農(nóng)貿(mào)市場、餐飲單位、生產(chǎn)企業(yè)及食品生產(chǎn)小作坊等開展多輪地毯式排查。截至目前,累計出動執(zhí)法人員1100余人次,對轄區(qū)92家食品生產(chǎn)經(jīng)營戶、159家小經(jīng)營店、5家小作坊進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)風(fēng)險隱患76個,整改到位65個,整改率達(dá)86%。
嚴(yán)抓執(zhí)法鏈。采取領(lǐng)導(dǎo)“包保”、上下聯(lián)動等方式,持續(xù)加大進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肥袌鲞`法行為執(zhí)法查辦力度。對進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營企業(yè)存在的未報備、未進(jìn)集中監(jiān)管倉、未經(jīng)核酸檢測和預(yù)防性全面消毒、未賦碼銷售等逃避閉環(huán)管控行為,加大查辦力度,發(fā)現(xiàn)一起、查處一起,筑牢食品安全根基。截至目前,共立案查處未報備、四證不全等違法行為3起。馮艷華 王振偉
責(zé)編:黃曉婭 編審:陳向黨 終審:汪中東